Winkels
Eindhoven & Maastricht
Eindhoven & Maastricht
Kersttafel dekken: Zo maak jij indruk op je gasten
It's beginning to look a lot like...
Christmas! Zodra de temperaturen beginnen te dalen, kan ik niet anders dan met mijn hoofd al aan het kerstdiner zitten. Ik kan niet wachten, maar het kan ook stress met zich meebrengen. Er heerst altijd toch een soort druk op zo'n perfect gedekte kersttafel. Kerst is maar één keer per jaar, dus dan wil je het wel perfect doen. Gelukkig ben ik hier om je ruim van tevoren voor te bereiden op deze dagen. Want er op kerstavond achter komen dat je net het zesde bord uit oma's antieke servies mist gaat je dit jaar niet gebeuren! Met de volgende tips word jij een pro in het dekken van een kersttafel en verras jij je gasten met de wauw-factor.
Kersttrends van 2023
First things first: de kersttrends van 2023. De nodige tuincentra en beurzen heb ik al afgestruind, en daar viel me dit jaar heel erg de ‘duizend-en-één-nacht’ trend op. Perfect voor jou als je houdt van mystiek en een donkerpaars/blauw/gouden kleurenpalet. Qua decoratie kun je dan kiezen voor items in de vorm van de maan en sterren. Of denk aan mooie kristallen, edelstenen en luxe zijdebloemen.
Ook een ‘naturel’ thema kan dit jaar niet ontbreken. Bij deze trend hoort een herfstachtig kleurenpalet met warme oranje, groene, gouden en koper tinten. Natuurlijke versieringen zoals dennenappels, dennentakjes (kom ik straks op terug met een leuk DIY-project) en besjes passen hier goed bij.
En ook als je fan bent van pastelkleuren kun je dit jaar je hart ophalen. Verschillende tinten roze, wit en parelmoer brengen de romance naar kerst. Mooie bloemen in zachte tinten en dinerkaarsen in hoge kandelaren maken het sfeertje af.
En dan nu, let’s get into het dekken van de kersttafel.
Kersttafel dekken: mijn tips
Kies je kleuren (1 à 2 basiskleuren)
Bij het dekken van een kersttafel denk je waarschijnlijk meteen aan knalrode tafellopers, dennengroene servetringen en gouden servies met een glitterrandje. Een echte classic die meteen het nostalgische gevoel oproept, maar soms mag het ook een beetje meer gedurfd.
Denk bijvoorbeeld eens aan okergeel en donkerblauw. Enorm chique, maar ook nog goed te gebruiken na de feestdagen. Combineer deze warme winterkleuren met houten en/of koperen materialen voor een tijdloze look.
Opvallend genoeg is ook lichtroze dit jaar trending. Super leuk als je het dit jaar eens écht anders wilt doen. Style bijvoorbeeld zachtroze servetten met gouden servies, of pistachegroene accenten. Make it a Candyland X-MAS ;)
Wil je je kersttafel toch liever dekken in de traditionele kleuren? Go for it! Rood, groen en goud zijn én blijven onlosmakelijk verbonden met Kerstmis. Maar ik zou mezelf niet zijn als ik je niet zou willen uitdagen om dit jaar eens één kleur in te ruilen voor een andere. You got this!
Het tafelkleed: de blikvanger van jouw gedekte kersttafel
Ik kan het niet vaak genoeg zeggen, maar een wit tafelkleed is een absolute classic bij het creëren van een perfect gedekte kersttafel. Chique en tijdloos! Vooral als je doel is om uit te pakken met de tafelversiering.
Wil je écht een indruk maken? Kies dan een tafellaken met print, of combineer een katoenen loper met een drukke print boven een neutraal, linnen tafelkleed. Niet alleen mooi om naar te kijken, maar ook nog eens lekker zacht. ;)
Zorg voor genoeg licht
Als ik in de late namiddag naar huis loop spiek ik altijd even bij wat huizen naar binnen. Niets geeft me meer een kerstgevoel dan zachte lampjes en flikkerende kaarsen in donkere huiskamers. Deze mogen op je gedekte kersttafel dan ook niet ontbreken. Of het nu lange kaarsen in klassieke kandelaren zijn, of gouden waxinelichthouders: licht zorgt voor warmte en gezelligheid. Heb je nog ergens een lichtsnoer liggen dat je niet gebruikt, omdat je elk jaar vergeet om hier batterijen voor te halen? Tijd om deze uit de doos te halen en een bezoekje te brengen aan de supermarkt. Door een lichtsnoer over je tafel te draperen, maak je je tafel meteen wat speelser.
Do it yourself
Niets is leuker dan je eigen creativiteit de vrije loop te laten tijdens de kerstdagen. Op de meest eenvoudige manieren kun je je kersttafel dekken met een persoonlijke touch. Zo ben ik bijvoorbeeld helemaal fan van het decoreren met natuurlijke elementen; echte dennentakken of zelfgedroogd fruit.
Want wie houdt er nu niet van de geur van dennen? Ook leuk om als activiteit met de kids te doen. Duik de bossen in voor mooie, grote bladeren, knip wat dennentakken van onder of achter je eigen kerstboom (kant-en-klare takken uit een tuincentrum kunnen natuurlijk ook), en maak deze op in een grote schaal. Hang hier wat overgebleven kerstballen en/of -slingers in en rondom, en je hebt binnen no-time een eye-catcher op je tafel staan.
Tip: Gedroogd fruit kun je ook gebruiken om je cocktails een fancy upgrade te geven.
Dek je kersttafel volgens de etiquette
Je hebt nu inmiddels een totaalbeeld van hoe jij je kersttafel wilt gaan dekken, en wilt natuurlijk bij al je gasten pronken met je splinternieuwe borden en bestek... Maar zorg je er wel voor dat je niets te kort komt? Volgens de etiquette mag op jouw gedekte kersttafel het volgende servies niet ontbreken:
- Eén bord voor elke gang (optioneel een kom voor soep)
- Een kleiner bordje om bijvoorbeeld brood (met mes) te serveren
- Bestek voor het voor-, hoofd- en nagerecht (van buiten naar binnen)
- Een soeplepel wanneer je soep serveert
- Wijnglas
- Waterglas
- Servet
Hulp nodig bij het uitkiezen van wijnglazen? Ik ben zelf groot fan van de Spiegelau wijnglazen. Dezelfde kwaliteit als de welbekende Zalto wijnglazen, maar véél fijner geprijsd. Ze passen bij elke gelegenheid en zijn ook nog eens vaatwasserbestendig. Dat scheelt een hoop afwaswerk na je kerstdiner. ;)
Enjoy! Ook al brengt het een hoop druk en stress met zich mee, uiteindelijk gaat het erom dat iedereen een goede avond heeft. Ook jij dus. Maak je wat minder druk om de mening van tante Anja, en zorg ervoor dat jij enthousiast wordt van de tafel die jij hebt gecreëerd.
De kersttafel dekken zoals je je outfit samenstelt
Misschien denk je nu: “Allemaal heel erg leuk en aardig, Maud. Maar waar begin ik?” Als professioneel tafeldekster kan ik mij hier wel iets bij voorstellen. Maar geloof me, het dekken van je kersttafel is écht niet zo moeilijk als ik het misschien doe lijken. Hou het vooral dicht bij jezelf: jouw kersttafel is niets anders dan een visuele representatie van jou. Heb jij je outfit voor de kerstdagen al in gedachten? Reflecteer deze eens terug naar de kersttafel die jij wilt dekken:
- Wordt je outfit traditioneel en chique, of misschien juist romantisch, casual, of stoer?
- Welke kleuren ga je dragen?
- Welke verschillende stoffen ga je combineren?
- Met welke accessoires ga je je outfit stylen?
Het antwoord op deze vragen kun je in de meest eenvoudige manieren terugkoppelen om je gedekte kersttafel in elkaar te knutselen. Wil je zilveren accessoires dragen en je nagels rood lakken? Zilver en rood it is!
Mocht je toch nog wat inspiratie nodig hebben, en een aantal van mijn gedekte kersttafels willen bekijken, kijk dan hier voor nog wat meer kerstinspiratie. En wil je mijn methode leren? Je dekt je tafel in 3 stappen volgens de Foodies in Heels methode.
Ik ben benieuwd hoe jij je kersttafel dit jaar gaat dekken! Delen = fijn, want ook jouw creativiteit inspireert mij!
Een opmerking achterlaten