Eindhoven & Maastricht
Eindhoven & Maastricht
Sinterklaas... De perfecte avond om niet te hoeven koken, maar om lekker wat hapjes op tafel te zetten. Super gezellig! Hier in huis helpen de kinderen regelmatig mee met koken en zeker tijdens Sinterklaas is dat helemaal leuk. Het is vaak simpel en er zijn veel mogelijkheden zodat je er makkelijk je eigen twist aan kunt geven.
Deze keer hebben we drie verschillende hapjes gemaakt:
Crumble van speculaas met witte chocolademousse en pepernoten
Oud Hollandse hapjes-S
Worstenbroodjes homemade the easy way
********
Crumble van speculaas met witte chocolademousse en pepernoten
Voor de crumble neem je een mooi glas, hoog of laag, wat je leuk vindt. Je verkruimelt hierin speculaasjes. Hier bovenop gaat een huisgemaakte witte chocolademousse en daarna top je het af met pepernoten. Super makkelijk om te maken, ook voor de kids.
Witte chocolademousse:
Hoe te maken:
********
Oud Hollandse hapjes-S
Maak op een grote plank een grote S met allemaal lekkere hapjes. Hier kunnen de kids helemaal los op gaan. Ik heb kaas, worst, poffertjes en komkommer gebruikt. Maar je kunt er natuurlijk nog veel meer lekkere dingen voor gebruiken. Gebruik je fantasie! Lekker wat pepernoten eromheen, super feestelijk!!
********
Worstenbroodjes homemade the easy way
Laat kleine knakworstjes uitlekken, omwikkel ze met bladerdeeg. Dit kun je op hele veel verschillende manieren doen. Vlechtje van maken, een strikje, of gewoon omheen wikkelen. Strijk er wat eigeel overheen en zet in de oven op 200 graden voor 20 minuten. Voor de volwassenen is het ook heel lekker om er wat pesto in te doen. Of wat haloumi kaas.
Een opmerking achterlaten