Gratis verzending (vanaf 50 euro) en vandaag vóór 23 uur besteld = vandaag verstuurd.

Vandaag vóór 23.00 uur besteld = vandaag verstuurd.

Griekse borrelplank

Wat heeft de de zomervakantie me toch weer heerlijk geïnspireerd om lekkere gerechten te maken. Voor mij een van de redenen waarom ik vakantie zo fijn vind! Griekenland waar we afgelopen zomer waren heeft dan ook ontzettend veel lekkere zeer typische gerechten. Ik heb hier voor jullie een borrelplank mee gemaakt!

Image of Griekse borrelplank

Griekse borrelplank

Maud

Huidige beoordeling

Beschrijving

borrelplank

Servings

4

Voorbereidingstijd

45 Minuten

Bereidingstijd

45 Minuten

Ik heb voor deze plank de gehaktballetjes gemaakt uit een vorig recept. Kipgehaktballetjes met hoe kan het ook: Tzatziki. Gehaktballetjes zijn natuurlijk een crowd pleaser dus hier ga je punten mee scoren!

Daarnaast heerlijk filodeeg pakketjes met feta. Echt mega mega lekker. Hieronder vind je het recept.

Ingrediënten

filodeeg
doosje gehakte diepvriesspinazie
1 pakje feta
1 theelepel Zwarte sesamzaadjes
1 ei
peper en zout

How to

Verwarm de oven voor op 200 graden
Leg 2 vellen filodeeg op elkaar en snij doormidden
Verhit in een pan de spinazie
Voeg wat peper en zout toe
Haal van het vuur en voeg hier verkruimelde feta doorheen
Leg op iedere deel filodeeg wat van het mengsel en rol op, zorg dat je de binnenkant naar binnenvouwt zodat het mengsel er niet uit stroomt
Herhaal dit met overig filodeeg totdat je mengsel op is.
Klop het ei los en smeer hier de filodeegrolletje mee in aan de bovenkant. Rol ze daarna door de sesamzaadjes
Zet dit voor 15 minuten in de oven

Vorig artikel Burrata/ Chorizo/ Tomaat

Volgend artikel Tzatziki met Griekse gehaktballetjes

Een opmerking achterlaten