Eindhoven & Maastricht
Eindhoven & Maastricht
Heerlijk als bijgerecht of als snack deze mega crunchy broccoli bites!
Servings
2
Voorbereidingstijd
10 Minuten
Bereidingstijd
20 Minuten
Zo lekker dit, smaakvol, simpel en CRUNCHY!!!!
Citroenzeste van 1 citroen
Klein handje geraspte Parmezaanse kaas
1 tl van mijn specerijen mengsel of combi van ui/ knoflook/ paprikapoeder
4 el olijfolie
1 broccoli
snuf zout
1 el pijnboompitjes
handje geraspte Parmezaanse kaas
Verwarm de oven voor op 200 graden
Snij de broccoli in roosjes en kook deze in water met wat zout
Als ze zijn gekookt dan leg je ze op een bakplaat met bakpapier en ga je ze pletten met een kopje oid
Tijdens het koken van de broccoli maak je een sausje van: citroenzeste, de specerijen, snufje zout en de olijfolie.
Smeer hier de broccoli’s royaal mee in
Ze bakplaat mag nu de oven in voor ongeveer 20 minuten, maar hou de broccoli in de gaten
Ondertussen rooster je de pijnboompitjes
Leg de broccoli op een schaal, hier de pijnboompitjes en de broccoli overheen: VOILA!
Een opmerking achterlaten