De basis van dit recept is een hele fijne klassieker. Een die je gemakkelijk voor de drukke kerstdagen kunt voorbereiden, want hij heeft een paar dagen nodig om helemaal tot zijn recht te komen. De gin geeft een fijne kick...

Dit is een multifunctioneel gerecht wat je op verschillende manieren kunt presenteren. Leuk als voorgerecht op een bedje van ijsbergsla in een rond stekertje. De gekleurde eitjes om te vullen kun je kopen bij de horecagroothandel, leuk om de rest...

Het ideale voorgerecht voor een relaxed Paasmenu. Goed voor te bereiden en gemakkelijk te maken in 10 minuten. 

Het perfecte thuisdiner-gerecht is en blijft: Vitello Tonnato. Je kunt het goed voorbereiden, het is niet te zwaar en zo ongeveer iedereen vindt het lekker. 

Sinterklaas... De perfecte avond om niet te hoeven koken, maar om lekker wat hapjes op tafel te zetten. Super gezellig! Hier in huis helpen de kinderen regelmatig mee met koken en zeker tijdens Sinterklaas is dat helemaal leuk. Het is vaak...

Heerlijk! Vandaag de aftrap van een reeks Christmas-dishes! Ze komen de komende weken in willekeurige volgorde op mijn blog, dus mix en match maar raak. De voorbereidingstijd is voor de meeste gerechten niet heel lang en je kunt veel dingen...

Wat vind jij nou het meest feestelijke hapje ever? Ik vind dat kaviaar! Dat heb ik dit jaar dus ook als hapje bedacht bij het aperitief. Op een klassiek Belgische manier geserveerd met zure room en een gekookte kriel, helemaal...

Kennen jullie dat? Je krijgt de familie op bezoek met kerst en weet totaaaaal niet wat je wilt gaan maken? Je wilt toch wel een beetje fancy, maar liever niet te moeilijk waardoor er iets mis kan gaan. Of dat...

Komend weekend is het Pasen. Het fijne aan dit eetfestijn is dat er weer lekkere lente producten beschikbaar zijn. Natuurlijk zijn de asperges er weer. Nu Pasen zo vroeg valt hebben we geluk met de warme winter waardoor we weer...