Einfach & Pur für jeden Tag, Sanne van Lierop

Beschreibung und Erläuterung

Genießen Sie jeden Tag einfache und unverfälschte Rezepte, die auch glutenfrei und laktosefrei zubereitet werden können. Dieses Kochbuch beantwortet die ewige Frage: Was gibt es heute Abend zu essen? Ob an einem typischen Wochentag oder am Wochenende, wenn Sie sich mal so richtig austoben wollen. Von Salaten, Suppen und Vorspeisen bis hin zu Tacos und Aufläufen. Und wie wir es von Sanne van Lierop gewohnt sind: im Handumdrehen auf dem Tisch, mit reinen Zutaten, die einfach im Supermarkt erhältlich sind. Für alle, die sich mit reinen und unverarbeiteten Lebensmitteln wohler fühlen. Und für alle am Tisch, die es auch genießen wollen!

Über den Autor:

Sanne van Lierop beschloss vor einigen Jahren, ihre Ernährung umzustellen und nährstoffreiche, unverarbeitete, zuckerbewusste sowie gluten- und laktosefreie Lebensmittel zu kochen und zu essen. Dies führte zu einer erstaunlichen Linderung ihrer rheumatoiden Arthritis und der Symptome des Reizdarmsyndroms. Der Geschmack allein überzeugte sie nicht immer, und so beschloss sie, die Rezepte zu entwickeln, die sie als Burgunderin aus Brabant so dringend brauchte. Auf Instagram und TikTok (@sannevanlierop) teilt sie fast täglich Rezepte, um es möglichst vielen Menschen so einfach wie möglich zu machen, sich nahrhaft, glutenfrei, laktosefrei, ohne raffinierten Zucker und oft auch ohne Gemüse zu ernähren und zu genießen.